Brasserie Bistronomique
La Nouvelle Aventure est entourée d’artisans et commerçants de bouche de haute qualité, tant dans les halles que dans la rue Gambetta, ce qui permet au chef de La Nouvelle Aventure, d’élaborer une cuisine bistronomique, préparée le jour-même, voire à la demande du client.
La devise de la patronne est simple : Faire vivre son quartier.
Amateurs de sensations d’antan, impossible de passer devant cette brasserie sans y faire une pause pour se délecter d’un plat façon « grand-mère », tel que langue de bœuf, blanquette de veau, navarin d’agneau….
Et cerise sur le gâteau, une belle carte des vins (tous sélectionnés par la patronne des lieux) accompagne merveilleusement l’ensemble des mets préparés à la minute.
où il fait bon rire, boire et manger.
REPAS CONCERT tous les samedis midi
Brasserie bistronomique
Plats traditionnels
Notre brasserie met à l’honneur une cuisine du marché. Tous les matins, notre chef cuisinier mijote des produits locaux, des fruits et des légumes de saison pour vous proposer des plats traditionnels dignes des repas de nos grands-mères. La cuisine, alliant simplicité et inventivité, est élaborée au jour le jour et vous accueille chaque midi du mardi au dimanche (réservation vivement conseillée pour le service du week-end).
Nouveau : Service restauration tous les dimanches midi
DESSERTS MAISON
Chaque jour, le chef vous fait profiter de desserts maison préparés avec des fruits frais du marché.
Crème caramel, fondant au chocolat, crème carambar, tiramisu… de quoi ravir les palais des petits et grands gourmands
Bar à manger de quartier
Accoudé au comptoir ou installé sur notre terrasse exposée plein Sud, vous trouverez chaque jour de quoi ravir vos papilles, la carte proposant chaque jour un plat du jour, un plat végan, un plat « poisson » et un plat « viande ».
Notre bar à manger vous propose également tout un choix de planches : planche de charcuterie artisanale, planche de fromage, planche veggie, croque-monsieur maison et sandwich à emporter …
Une envie de fruits de mer ? Pourquoi pas ? Possibilité de plateaux d’huitres, crevettes grises, crevettes roses….réalisés à la minute par notre poissonnerie attitrée LA BONNE PECHE située face à notre commerce, sous les Halles de Wazemmes.
(*) sous réserve de disponibilité
Petit déjeuner – Brunch
Pain frais acheté chez notre voisin boulanger, confiture, œufs sur le plat, œufs brouillés…. Brunch improvisé ? Nous saurons vous contenter. Il suffit de demander !
